Chiftelute de pui la cuptor

Sunt pur si simplu delicioase. Asta îmi place la aceste chiftele de pui la cuptor. Sunt atât de UȘOR de făcut și se pot transforma in orice fel de mancare.
chiftelute de pui

Portii

6 portii

Calorii

320

Timp Preparare:

15 min

 Timp Gatire:

 35 minute

Timp total

50 min

Despre

chiftelute de pui la cuptor

Ingrediente reteta Chiftelute de pui

  • 650 g piept de pui tocat
  • 1 ceapă mică tocată mărunt
  • 1 ou mare crud
  • 2 legături de pătrunjel tocat
  • 1 morcov mare sau 2 mai mici
  • 1/2 linguriță boia
  • 1 vârf linguriță oregano/cimbru
  • 20g gris 
  • sare și piper după gust
  • făină
  • 2 linguri de ulei

Valoare nutritiva

Chiftelute de pui

Monitorizarea, intelegerea si jurnalizarea alimentatiei si activitatilor fizice sunt foarte importante  pentru a trai o viata sanatoasa. (valorile sunt  valabile pe 100g)

  • Proteine 34% 34%
  • Carbohidrati 3% 3%
  • Calorii 9% 9%
chiftelute de pui la cuptor

Mod de preparare reteta:

Chiftelute de pui

Pregatirea si prepararea 

In primul rand pregatim  cuptorul.  Il punem la  preincalzit la 220 grade si tapeta tava de la cuptor sau orice alta tava incapatoare cu faina sau  cu hartie de copt. ( personal  eu  prefer  hartia de copt pentru ca imi usureaza munca la  curatat  tava ulterior) .

Punem carnea tocată într-un vas incapator. Adaugam ceapa si  morcovul tocate marunt  si legaturile de patrinjel sau tocate la mini-tocator. Adaugam oul și o lingura de ulei. Condimentam bine cu  sarea,  cimbru sau oregano dupa preferinta.

Se amesteca totul bine si eu las putin carnea sa se “odihneasca” putin, isa patrunda condimentele in carne.

Incepem formarea chiftelutelor . Daca  vi se pare prea umeda compozitia se poate adauga o lingura 2 de gris.  

Formam chiftelutele si le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt. Punem chiftelele la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 30 de minute . Dupa 30 de minute scoatem chiftelele de la cuptor si le servim alaturi de un piure de cartofi sau o mazare sote sau spanac. 

O minuantatie sanatoasa si gustoasa.  Trebuie sa le incercati neaparat! 

chiftelute de pui la cuptor
0
Mi-ar place sa citesc parerea ta, lasa un comentariu.x