Salata de pui cu dressing Tahini
Timp Preparare:
25 min
Timp Gatire:
25 min
Timp total
50 min
Despre
Ingrediente reteta Salata de pui cu dressing Tahini
Pentru salata
- 2 cepe verzi
- 4 bucati de ridichi
- 1 capatana de salata romana
- 1 castravete
- 2 cani de pui fiert, maruntit
- 1 lingura de seminte de susan prajite
Pentru dressing
- 6 linguri de tahini
- 6 linguri de apa
- 2 linguri de sos de soia
- 2 linguri de ulei de susan prajit
- 1 lingura de otet de orez
- 1 lingurita de miere
- 2 lingurite de ghimbir
- 2 lingurite de usturoi
- 1/2 lingurita de sare
Valoare nutritiva
Salata de pui cu dressing Tahini
Monitorizarea, intelegerea si jurnalizarea alimentatiei si activitatilor fizice sunt foarte importante pentru a trai o viata sanatoasa. (valorile sunt valabile pe 100g)
- Proteine 23 %
- Carbohidrati 15 %
- Calorii 40 %
Mod de preparare reteta:
Salata de pui cu dressing Tahini
Pregatirea si prepararea
Pregatiti ingredientele pentru salata:
Intr-un castron mic cu apa cu gheata, inmuiati ceapa si ridichea pana cand sunteti gata de utilizare. Acest lucru le va pastra crocante.
Amestecarea ingredientelor pentru salata rapida de pui cu sos tahini
Pregatiti dressingul:
Intr-un bol mic, bateti tahini, apa, sosul de soia, uleiul de susan prajit, otetul de orez, mierea, ghimbirul si usturoiul rase si sarea pana cand se omogenizeaza foarte bine.
Se prepara dressingul pentru salata rapida de pui cu dressing tahini.
Se asambleaza salata:
Impartiti frunzele de salata, castravetii, ridichile si puiul maruntit intre 4 farfurii de servire. Stropiti fiecare portie cu sosul tahini in mod generos. Acoperiti cu ceapa verde scursa si uscata, apoi decorati cu seminte de susan prajite. Se serveste imediat.
