Acest truc foarte simplu ma face sa pregatesc cartofii mai repede ca niciodata
Fie ca fac cartofi prajiti crocanti in friteuza de aer sau branza de capra preferata, slanina si hash de cartofi dulci de pe plita, aproape intotdeauna ajung sa las cartofi cu coaja- mai ales pentru ca dureaza prea mult sa cureti fiecare cartof inainte de a ii gati si cateodata timpul chiar nu este sufiecient.
Unele retete, desigur, necesita in mod specific cartofi curatati – sa zicem, piure de cartofi.
Care este trucul?
Aparent, metoda creatorului – este cea mai rapida (si cea mai usoara) modalitate de a curata un cartof. Gata? Introdu doar o furculita in cartof, curata partile laterale, scoate furculita afara si termina de curatat partea superioara si inferioara. Suna destul de infailibil, nu?
Am incercat trucul de descojire a cartofilor vazut pe un video pe Tik-Tok
Cand am incercat acest truc, am avut la indemana doar cartofi mici si am constatat ca acest truc era mult mai rapid decat sa tii cartoful in mana si sa il cureti. Trebuie sa bagi furculita destul de adanc in cartof pentru a o mentine constanta in timp ce o cureti – ceea ce nu este usor cu un cartof mic.
Dar cand am incercat acest sfat TikTok pe un cartof rosu de dimensiuni medii si pe un rosu si mai mare, am constatat ca, cu cat cartoful este mai mare, cu atat hack-ul functioneaza mai repede. De fapt, chiar daca cartoful era de trei ori mai mare decat primul cartof pe care l-am incercat, loviturile mai lungi mi-au permis sa il curat in jumatate de timp. Singurul obstacol pe care l-am intalnit a fost pe partile accidentate ale cartofilor. Banuiesc ca ar functiona la fel de bine cu cartofii dulci.
Probabil ca voi mai lasa pielea pe cartofi pentru preparatele mele de cartofi, pentru ca am ajuns sa-mi placa – dar este bine de stiut ca exista o metoda mai rapida si mai simpla pentru decojirea cojilor de cartofi in masa.
Imi place mancarea buna la nebunie, de aceea iubesc sa gatesc Ador felurile de mancare bine gatite, special pentru nevoile si pe gustul meu. Acasa imi gatesc tot ce am pofta si imi place sa mananc sanatos. In plus, am primit foarte multe complimente pentru mancarurile pe care le-am gatit pentru familia mea si pentru prieteni.
Da, imi place sa fiu eu. Fiecare om este unic in felul sau. Eu sunt fericita ca sunt EU cu tot ceea ce tine de mine si ma face unica. Ma simt excelent in pielea mea si nu mi-as dori vreodata sa fiu altcineva decat cea care sunt acum. Si ador sa fiu ceea ce ma face sa fiu eu.
