Salata Coleslaw fara Maioneza
Fara maioneza in aceasta salata de varza! Racoroasa si crocanta, aceasta salata de varza din sud-vest are varza taiata felii subtiri cu morcovi, ridichi si coriandru. Excelenta ca garnitura de vara sau ca garnitura pentru tacos.
Timp Preparare:
10 min
Timp Gatire:
10 min
Timp total
20 min
Despre
Ingrediente Salata Coleslaw fara Maioneza
- 4 cani de varza taiata felii subtiri (aproximativ 1/3 pana la 1/2 varza)
- 1 morcov, dat pe razatoare
- 2 ridichi, taiate felii subtiri
- 1 ceapa verde, taiata felii subtiri
- 1/4 cana (ambalata) de coriandru proaspat, tocat
- 1 lingura de ulei de masline extravirgin
- 1 lingura de otet de orez condimentat (sau otet de orez simplu cu adaos de zahar, dupa gust)
- Sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust
Valoare nutritiva
Salata Coleslaw fara Maioneza
Monitorizarea, intelegerea si jurnalizarea alimentatiei si activitatilor fizice sunt foarte importante pentru a trai o viata sanatoasa. (valorile sunt valabile pe 100g)
- Proteine 30%
- Carbohidrati 12%
- Calorii 80 %
Mod de preparare reteta:
Salata Coleslaw fara Maioneza
Se asambleaza salata:
Puneti varza taiata felii subtiri, morcovul ras, feliile de ridiche, ceapa verde taiata felii si coriandrul intr-un bol mare de servire.
Se amesteca cu dressingul si se serveste:
Chiar inainte de servire, stropiti cu ulei de masline, otet de orez, sare si piper si amestecati pentru a acoperi.
Se serveste imediat.
