Salata de pui cu avocado

Usor si sanatos! Salata de pui cu avocado cu avocado, pui fiert tocat, mar, telina si ceapa. Fara maioneza!
Salata de pui cu avocado

Portii

2 portii

Calorii:

494

Vezi altele din:

Timp Preparare:

10 min

 Timp Gatire:

10 min

Timp total

20 min

Despre

Salata de pui cu avocado

Ingrediente reteta Salata de pui cu avocado

  • 1 ceasca de pui fiert taiat marunt
  • 1 avocado copt
  • 1 mar, decojit
  • 1/4 cana de telina 
  • 1/4 cana de ceapa rosie 
  • 2 linguri de coriandru
  • 2 lingurite de suc de lamaie
  • 1/2 lingurita de sare kosher
  • Un varf de cutit de piper negru
  • Paine pentru sandvisuri
  • sau salata verde

Valoare nutritiva

Salata de pui cu avocado

Monitorizarea, intelegerea si jurnalizarea alimentatiei si activitatilor fizice sunt foarte importante  pentru a trai o viata sanatoasa. (valorile sunt  valabile pe 100g)

  • Proteine 22 % 22 %
  • Carbohidrati 33 % 33 %
  • Calorii 50 % 50 %
Salata de pui cu avocado

Mod de preparare reteta:

Salata de pui cu avocado

Pregatirea si prepararea

Gatiti puiul:

Taiati piepul de pui sau pulpele dezosate in ce forma doriti si trageti-le la tigaie timp de cateva minute pana se rumenesc usor.

Puneti puiul, avocado, marul, telina si ceapa rosie intr-un castron mediu. Zdrobiti usor avocado cu o furculita si amestecati-l astfel incat totul sa se amestece bine.

Adaugati coriandrul sau patrunjelul, sucul de lime sau de lamaie, sarea si piperul. Adaugati mai mult suc de lamaie sau sare dupa gust. Daca amestecul pare putin uscat, puteti adauga o lingurita sau doua de ulei de masline.

Pentru a o pastra, puneti-o intr-un bol si acoperiti-o complet cu folie de plastic, astfel incat nicio parte a salatei de pui sa nu fie expusa la aer. Se va pastra cateva zile in frigider.

Se serveste pe paine pentru sandvisuri, paine prajita sau salata verde (recomand rucola sau creson pentru un plus de savoare). 

Salata de pui cu avocado
0
Mi-ar place sa citesc parerea ta, lasa un comentariu.x