Salata usoara de castraveti
Folositi abundenta naturii cu aceasta salata racoritoare si crocanta cu castraveti, otet de orez, sare, piper si marar sau busuioc proaspat tocat.
Timp Preparare:
5 min
Timp Gatire:
5 min
Timp total
10 min
Despre
Ingrediente Salata usoara de castraveti
- 1 pana la 2 castraveti mari (sau 4 pana la 5 castraveti mai mici)
- 1 pana la 2 linguri de marar proaspat tocat, busuioc sau busuioc thailandez (a se vedea Nota retetei)
- 2 pana la 3 linguri de otet de orez condimentat
- Sare si piper dupa gust
Valoare nutritiva
Salata usoara de castraveti
Monitorizarea, intelegerea si jurnalizarea alimentatiei si activitatilor fizice sunt foarte importante pentru a trai o viata sanatoasa. (valorile sunt valabile pe 100g)
- Proteine 1 %
- Carbohidrati 5 %
- Calorii 0 %
Mod de preparare reteta:
Salata usoara de castraveti
Pregatiti castravetii:
Daca folositi castraveti cu coaja groasa, curatati-i de coaja. Insamantati-i, daca sunt foarte samburosi. Exista multa aroma chiar in jurul semintelor, asa ca, daca semintele castravetelui sunt inca mici si fragede, le puteti lasa cu usurinta inauntru.
Taiati castravetii in patru pe lungime, apoi feliati-i transversal.
Se prepara salata:
Combinati toate ingredientele intr-un bol si amestecati-le pentru a le acoperi.
Serviti salata:
O puteti servi imediat, sau o puteti prepara din timp (pana la cateva ore) si o puteti pune la rece.
