Niciodata sa nu va simtiti anxiosi cand gatiti file de vitel. Am considerat intotdeauna fileul de vitel o masa “cu stres ridicat” si i-am dat ocol. Este o bucata scumpa de carne – nu vreti sa o stricati incredintandu-va unei retete nesigure sau uitand sa setati un cronometru.
O tocana de vita excelenta si consistenta de inspiratie irlandeza, preparata cu usturoi, bulion, Guinness, vin rosu, cartofi, morcovi si ceapa.
Iata o reteta atemporala de friptura de vita, care poate fi facuta cu friptura de pulpa sau friptura de muschiulet. Prajirea lenta la foc mic face magie asupra bucatilor mai dure de carne si ofera o reteta de friptura de vita frageda pe care o veti indragi!
Mi-am adus aminte de sarmale in foi de vita. Da. da, din acelea bune, care se topesc in gura …Doamne ce bunatate! Hai, sa vedem cum le preparam impreuna.
Tocanita de vita reconfortanta, preferata a tuturor, preparata cu usurinta in slow cooker! Carnea este atat de frageda, iar tocanita este bogata, groasa si consistenta!
Toata lumea cred ca este de acord: aceasta reteta de ardei umpluti este castigatoare. . Si nu este de mirare de ce – chiar si cei pretentiosi iubesc ardeii umpluti. Un deliciu culinar.
Sarmale in foi de varza murata , o reteta care nu lipseste de pe masa de Craciun sau Pasti sau chiar in zilele normale. Chiar daca Sarbatorile au trecut, postez totusi reteta de sarmalute in foi de varza murata pentru Sarbatorile care vor urma