Aceasta reteta pentru supa de pui teriyaki cu taietei este o modalitate usoara si intuitiva de a imbogati o supa clasica de pui cu taietei. Maruntiti si prajiti pulpele de pui suculente, apoi reutilizati acel sos bogat in stil teriyaki pentru a construi un bulion bogat si consistent. Imi plac toate texturile din aceasta supa: taieteii udon largi si bok choy-ul crocant si fraged echilibreaza frumos aromele bogate teriyaki.
O supa de pui chinezeasca simpla, usoara si cu arome bogate, cu coapse de pui, ciuperci shiitake si ghimbir, care se prepara in 45 de minute.
Calda, confortabila si aromata, aceasta supa frantuzeasca de ceapa este preparata cu bulion de vita si ceapa caramelizata. Se acopera cu crutoane acoperite cu branza si parmezan topite.
Aceasta supa chinezeasca usoara de oua este gata in mai putin de 15 minute si are acelasi gust ca si supa de la restaurantul tau chinezesc preferat! Se face cu oua, ghimbir, ceapa verde si ciuperci.
Fii eroul zilei de joc cu acest queso vegan lipicios si delicios! Da, ati auzit bine, este vegan (nu veti simti lipsa branzei). In timp ce cuvantul queso se traduce direct din spaniola in engleza prin “branza”, aici se refera la o baie de branza, servita fierbinte si topita.
Aceasta supa cremoasa, vibranta si robusta de morcovi cu nuca de cocos este stropita cu un ulei aromat presarat cu usturoi si seminte de chimen.
Ciorba de burta este o ciorba traditionala romaneasca facuta cu burta de vita, usturoi, smantana, oua si otet. Cu o textura cremoasa uimitoare, este un fel de mancare pe care orice gurmand adevarat trebuie sa o incerce.
Aceasta supa este o modalitate excelenta de a folosi frunzele si coastele exterioare ale salatei, care de obicei se irosesc. Orice fel de cartof si orice tip de salata, inclusiv salata verde, rucola, spanac si creson, vor functiona bine.
Ciorba de legume cu carne de vita este una dintre acele retete care imi aminteste de radacinile mele si ma duce inapoi in copilarie, cand stateam langa bunica mea in bucatarie, uitandu-ma cum face ceva din nimic.
Aceasta reteta magica nu este doar rapida. Este si foarte sanatosa . De fapt, aceasta supa de galusti poate fi transformata destul de usor intr-o supa de galuste de post sau vegetariana! Foloseste doar stoc de legume si galuste fara ou si vei obtine o supa de post copioasa.